caviar d’aubergine

Le baba ganoush de Vincent

Sortez votre mini-four ou votre barbecue de leur retraite, et préparez un délicieux baba ganoush, plus connu sous le sobriquet de “caviar d’aubergine”. C’est une recette facile qui égaiera vos apéros prolongés sous le figuier ou sur le balcon.