Espai Sucre / Barcelona – Vert Cerise - Blog DIY - Do It Yourself - lifestyle et créatif

Espai Sucre / Barcelona

Pour faire un goûter
28 août 2008 / By / , , /

Le concept novateur d’Espai Sucre repose sur une carte composée exclusivement de desserts !
Le chef a fréquenté Ferran Adriá, d’El Buli (formidable laboratoire d’idées qui inspire toutes les cuisines  d’aujourd’hui)
Deux menus : le premier avec trois plats et le second avec cinq. Explosion des sensations : sucré, salé, mou, dur, acide, doux, épicé, amer, pétillant, vivant.. Tout s’entremêle dans une farandole explosive, qui laisse le souvenir d’une expérience gustative unique.

Où ?
Carrer Princesa, 53
Barcelone
Tel : +34 93 268 16 30

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A propos

Elevée aux loisirs créatifs, j'ai toujours aimé jouer avec les ciseaux, les aiguilles et les crayons à dessin. Dans la vie, j'écris des livres et des DIY (si c'est un métier), je crée de la papeterie, j'arpente les vide-greniers mais j'aime aussi garder du temps pour regarder des nanars français des années 70, si possible avec Jean Rochefort, mon acteur fétiche.

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