Cela faisait longtemps que je n’avais pas parlé d’une recette ici. Mais le week-end dernier, j’ai pris plaisir à ressortir mon rouleau à pâtisserie et mon appareil photo pour concocter et immortaliser (avant qu’ils ne soient tous dévorés) ces petits sablés étoiles à la framboise aussi bon que beau.
Voici l’histoire des petits gâteaux aux cerises rouges et au Saint Môret rose de Vert Cerise. Une recette préparée in extremis à l’occasion de l’opération Tables Libres.