recette

Le baba ganoush de Vincent

Sortez votre mini-four ou votre barbecue de leur retraite, et préparez un délicieux baba ganoush, plus connu sous le sobriquet de “caviar d’aubergine”. C’est une recette facile qui égaiera vos apéros prolongés sous le figuier ou sur le balcon.

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Récolte de groseilles

Les groseilles, c’est une de mes madeleines de Proust, surtout quand je les cueille à même l’arbre. Et quand j’en ai trop, je fais des muffins. Recette.

Aujourd’hui, l’air a comme un goût de glace à la framboise

Aujourd’hui l’air a comme un goût de glace à la framboise, il y a des…

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L’oeuf et la cocotte

Un billet rapide pour vous dire – ce que je voulais faire depuis un moment…

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Des étoiles pleins les papilles

Cela faisait longtemps que je n’avais pas parlé d’une recette ici. Mais le week-end dernier, j’ai pris plaisir à ressortir mon rouleau à pâtisserie et mon appareil photo pour concocter et immortaliser (avant qu’ils ne soient tous dévorés) ces petits sablés étoiles à la framboise aussi bon que beau.

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Mes petits gateaux aux cerises (rouges)

Voici l’histoire des petits gâteaux aux cerises rouges et au Saint Môret rose de Vert Cerise. Une recette préparée in extremis à l’occasion de l’opération Tables Libres.

Un délicieux échec

Pour réaliser ce délicieux échec : Confectionner de délicieux petits muffins à la framboise. Pour…